东方优配天热流汗消耗大，多吃这4样，开胃，解暑，补虚，增免疫，正当季_叶子连_味道_时候

随着小暑节气的来临，三伏天开启了倒计时，还有一周的时间就要正式入伏了。不过近几天，已经明显有了三伏天的感觉。天气一直阴着，但温度又比较高，让人感觉闷闷的。这样的气候，人们出门的时间都少了，大多在家里休息。但即使我们不运动，汗水也会止不住地往外冒。同时在天热时，身体的代谢其实很旺盛东方优配，也就意味着体力持续不断地消耗。所以届时不能觉得不饿就不吃饭，否则很容易虚乏没精神，这不仅是热的，还有可能是饿的。

天气热了，很多人会发愁吃饭，但三餐一定都不能省略，还要吃得讲究些。下面就来分享4种应季的菜肴给大家，开胃，解暑，补虚，增免疫，不妨换着花样做给家里人，来看看吧~

第1样：丝瓜

“天热吃瓜，不用把愁发”，这个时节的瓜类特别多。长的短的，胖的瘦的，无论是哪一种，都散发着清爽的味道，吃起来水水润润的，很可口。比如丝瓜，其中还含有黏液质，蛋白质，维C等，在开胃的同时，还有益于解暑解乏，增强免疫。

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1、它的质地比较特殊，虽然摸着嫩，但皮比较厚，记得第一次吃，没有削皮，嚼起来口感特别差。所以无论如何，也要把它的外皮削掉。这时其摸起来粘粘的，要用水冲冲，切成块后，也要在水里泡着，不发黑。

2、它可以素炒，当然搭配鸡蛋更鲜美，先把鸡蛋炒熟了，从里边盛出来。底油里边要多加些蒜，瓜类要靠蒜来提升香味儿。

3、倒进去之后，调些生抽，盐，接着就是反复炒，不要停，一直到边缘微微透明时，就差不多熟了。把鸡蛋再一次倒回去，同其炒匀，吸收汤汁入味，届时马上盛出来，前后不超过半分钟。

第2样：豆角

豆角类是夏季中的一类主要蔬菜，品种多，产量高，而且可以胜任多种花样。凉拌，清蒸，热炒，红烧，干锅，调馅等等，每一种吃法都不差。值得一提的是，其中含有大量的碳水，蛋白质，粗纤维，维C，钾，钙等，有助于补充体力，强壮筋骨，对脾胃也很好。

1、提前把面和好发上，接着就来调馅，白不老一把，摘掉老筋东方优配，先用开水煮个半熟，然后夹出来晾凉。

2、肉馅最好是用剁的，颗粒可以大一些，炒的时候容易散开，而绞肉机虽然方便，但在炒的时候，容易粘在一起。其中多放点油，把肉馅炒透，再放葱花，酱油，蚝油，豆瓣酱，把香味烹出来。

3、其中再加点胡萝卜，也要炒一会儿，变软以后才香。